BLACK FRIDAY
Vianoce
Vilgain Celozrnná pšeničná múka BIO 1000g
- NOVÉ
Jemne mletá, z pšenice pestovanej na južnej Morave, jednoduché zapracovanie do cesta. Zobraziť viac
| Výrobca: | Výrobca: Vilgain |
| Kód: | Kód: VIL040 |
Nakúpte za 79,00 € a budete mať dopravu ZADARMO.Domáci chlieb, vláčne muffiny aj víkendové lievance začínajú výberom múky. Vilgain Celozrnná pšeničná múka BIO je jemne mletá múka zo 100 % BIO pšenice, ktorá sa ľahko zapracuje do cesta. Pochádza z českého mlynárstva s tradíciou od roku 1992.
Pšenica sa melie vrátane obalových vrstiev a klíčka. Hotová múka obsahuje 13 g vlákniny a 13 g bielkovín na 100 g. Využijete ju pri sladkom aj slanom pečení a podľa odporúčania výrobcu ňou môžete nahradiť bežnú hladkú pšeničnú múku v pomere 1 : 1.
Celozrnná BIO kvalita
Vyrobená zo 100 % BIO pšenice vrátane obalových vrstiev zrna a klíčka.
Vysoký obsah vlákniny
Ve 100 g múky nájdete 13 g vlákniny.
Jemné mletie
Ľahko sa zapracuje do cesta na sladké múčniky aj domáce pečivo.
České mlynárstvo s tradíciou
Výrobca pôsobí od roku 1992. Časť obilia pestuje na vlastnej ekologickej farme na južnej Morave a zvyšok odoberá od dlhodobých partnerov. Od čistenia až po balenie zostáva zrno priamo u výrobcu.
Kontrola a spracovanie zrna
Pred mletím prechádza zrno laboratórnou kontrolou a suší sa teplým vzduchom na nižšiu vlhkosť. Melie sa priebežne podľa potreby, pričom súčasťou múky zostávajú aj obalové vrstvy a klíčok.
Ako ju využiť v kuchyni
- Do cesta na palacinky a lievance.
- Na pečenie muffinov a sladkých múčnikov.
- Na prípravu domáceho chleba.
- Do cesta na žemle a ďalšie slané pečivo.
Použitie
Podľa odporúčania výrobcu môžete bežnú hladkú pšeničnú múku nahradiť touto celozrnnou múkou v pomere 1 : 1. Začnite obľúbeným receptom a pri príprave sledujte požadovanú konzistenciu cesta.
FAQ
Je múka vhodná na sladké aj slané pečenie?
Áno, využijete ju na palacinky, lievance, muffiny, chlieb aj žemle.
V akom pomere nahradí bežnú hladkú múku?
Výrobca odporúča náhradu v pomere 1 : 1.
Koľko vlákniny obsahuje?
Obsahuje 13 g vlákniny na 100 g múky.
Čo znamená celozrnné mletie?
Pšenica sa melie vrátane obalových vrstiev zrna a klíčka, ktoré zostávajú súčasťou múky.
Parametre:
| Hmotnosť: | 1000 g |
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
