Vilgain Tapiokový škrob 400g
Super jemný, chuťovo neutrálny, univerzálne použitie. Zobraziť viac
| Výrobca: | Výrobca: Vilgain |
| Kód: | Kód: VIL041 |
Na hladkú omáčku aj jemné cesto sa hodí prísada, ktorá nechá vyniknúť chuť ostatných surovín. Vilgain Tapiokový škrob je jemný, prirodzene bezlepkový prášok vyrobený zo škrobu hľúz manioku. Využijete ho pri sladkom aj slanom varení a pečení.
Zloženie tvorí 100 % maniokový škrob s veľmi jemnou štruktúrou a neutrálnou chuťou. Hodí sa na zahusťovanie polievok a omáčok aj ako súčasť cesta na dezerty, palacinky, pizzu či cestoviny. Použitý maniok pochádza z južnej a centrálnej oblasti Mjanmarska.
Prirodzene bezlepkový
Maniokový škrob na prípravu bezlepkových sladkých aj slaných receptov.
Neutrálna chuť
Nechá vyniknúť chuť surovín použitých vo vašom recepte.
Veľmi jemná štruktúra
Uplatní sa pri zahusťovaní aj pri úprave konzistencie cesta.
Čo je tapiokový škrob
Tapiokový škrob sa získava z hľúz manioku. Má podobu jemného prášku a v kuchyni slúži ako zahusťovacia prísada a súčasť múčnych zmesí. Vďaka chuťovej neutralite sa hodí do rôznych druhov jedál.
Ako ho využiť v kuchyni
- Na zahustenie polievok a omáčok.
- Pri príprave sladkých dezertov.
- Ako súčasť cesta na palacinky a lievance.
- Do receptov na pizzu a domáce cestoviny.
Použitie
Škrob pridávajte v množstve uvedenom v konkrétnom recepte. Pri príprave cesta dodržte odporúčaný pomer škrobu a ostatných surovín. Na bezlepkové jedlá použite aj ďalšie prísady bez lepku.
FAQ
Z čoho sa tapiokový škrob vyrába?
Získava sa z hľúz manioku. Tento výrobok obsahuje 100 % maniokového škrobu.
Ovplyvní chuť hotového jedla?
Má neutrálnu chuť, preto necháva vyniknúť ostatné použité suroviny.
Je vhodný na zahusťovanie?
Áno, využijete ho na zahustenie polievok aj omáčok.
Môžem ho pridať do cesta?
Áno, podľa receptu ho môžete použiť do palaciniek, lievancov, dezertov, pizze alebo cestovín.
Parametre:
| Hmotnosť: | 400 g |
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ





