BLACK FRIDAY
Vianoce
Vilgain Kypriaci prášok BIO 150g
- NOVÉ
Bezfosfátový prášok z vínneho kameňa na pečenie. Zobraziť viac
| Výrobca: | Výrobca: Vilgain |
| Kód: | Kód: VIL052 |
Nakúpte za 79,00 € a budete mať dopravu ZADARMO.Pri domácich múčnikoch záleží aj na správnom nakyprení cesta. Vilgain Kypriaci prášok BIO je bezfosfátový prášok na pečenie s vínnym kameňom a jedlou sódou. Využijete ho do treného, krehkého aj piškótového cesta, perníkov či palaciniek.
Pochádza od českého výrobcu s dlhoročnou tradíciou a má BIO kvalitu. Kypriť začína už pri izbovej teplote, preto je vhodné cesto po zapracovaní prášku rýchlo spracovať a vložiť do rúry.
Bez fosfátov
Kypriaca kombinácia využíva vínny kameň a jedlú sódu.
BIO kvalita
Prášok na pečenie od českého výrobcu s dlhoročnou tradíciou.
Do rôznych druhov cesta
Hodí sa do bežných aj bezlepkových receptov na pečenie.
Využitie v kuchyni
- Do treného a piškótového cesta.
- Do krehkého cesta.
- Na prípravu perníkov a palaciniek.
- Do knedľového cesta podľa konkrétneho receptu.
Odporúčanie výrobcu
Použite množstvo kypriaceho prášku uvedené vo vašom recepte. Po jeho zapracovaní cesto zbytočne nenechávajte odstáť, pretože kyprenie sa začína už pri izbovej teplote.
| Druh cesta | Množstvo na 500 g múky |
|---|---|
| Trené cesto | 12 g |
| Krehké cesto | 8 g |
| Knedľové cesto | 4 g |
FAQ
Čo sa používa namiesto fosfátov?
Kypriaci prášok využíva kombináciu vínneho kameňa a jedlej sódy.
Prečo treba cesto rýchlo spracovať?
Prášok začína kypriť už pri izbovej teplote. Po zamiešaní preto cesto čo najskôr vložte do rúry.
Hodí sa aj do bezlepkových receptov?
Áno, výrobca ho odporúča aj do bezlepkových receptov na pečenie.
Koľko prášku použiť do treného cesta?
Odporúčané množstvo je 12 g na 500 g múky. Zohľadnite aj pokyny konkrétneho receptu.
Parametre:
| Hmotnosť: | 150 g |
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ
